Koriander ist einst das älteste und bekannteste Gewürz und findet seinen Ursprung in Südeuropa und im vorderen Orient. Das Gewürz gelangte erstmals mit den Seefahrer , im 17.Jahrhundert, nach Amerika.

Je 100g

Brennwert:       420kcal

Eiweiss:               15,0g

Kohlenhydrate:  54,0g

Davon Zucker:       5,6g